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商品検査センター

icon icon Q Q いくらの皮がかたく、お湯に入れても白くならない。コピー商品ではないか?

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産卵直前のものは皮がかたくなります

産卵直前の大きくしっかりした卵は皮がかたく食べたときに違和感を感じることがあります。
また、人造と天然を見分ける方法はぬるま湯ではなく熱湯でお試しください。真水の中で粒をつぶして白濁するものも本物です。
現在、人造いくらをつくっているメーカーは1社で、主に病院食として利用されています。

産卵直前の大きくしっかりした卵は皮がかたく食べたときに違和感を感じることがあります。 また、人造と天然を見分ける方法はぬるま湯ではなく熱湯でお試しください。真水の中で粒をつぶして白濁するものも本物です。 現在、人造いくらをつくっているメーカーは1社で、主に病院食として利用されています。