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商品検査センター

icon icon Q Q 牛乳とヨーグルトでは消化吸収はどちらがよいの?

  • 牛乳・乳製品・飲料
  • 商品知識
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ヨーグルトの方が消化吸収が良いです

牛乳とヨーグルトの栄養成分はほとんど同じで、たんぱく質やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。ヨーグルトは、発酵によって乳糖の一部が分解されているので、牛乳より消化吸収がよくなっています。

ヨーグルトの栄養成分は牛乳とほとんど同じです。たんぱく質やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。ヨーグルトは、発酵によって乳糖の一部が分解されているので、牛乳より消化吸収がよくなっています。