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icon icon Q Q デラウェアに白いカビのようなものがある

  • 果物
  • 変質
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カビではなく、デラウェアの持つ成分です

ぶどうは熟してくると、ぶどう自身が「ブルーム」というロウ質の粉を出すことで、病気から身を守り、果実からは水分が蒸発するのを防ぎます。この粉がついていることで新鮮さや品質が保たれます。

ブルームはぶどうだけではなく、ブルーベリーやスモモ、リンゴなどの果実のほか、ブロッコリーなどの野菜にも付いています。

ぶどうは熟してくると、ぶどう自身が「ブルーム」というロウ質の粉を出すことで、病気から身を守り、果実からは水分が蒸発するのを防ぎます。この粉がついていることで新鮮さや品質が保たれます。 ブルームはぶどうだけではなく、ブルーベリーやスモモ、リンゴなどの果実のほか、ブロッコリーなどの野菜にも付いています。
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