Q食品に表示されている『ベニコウジ色素』『着色料（紅麹）』とは何ですか？ サプリメントなど健康食品素材に使用されている『紅麹原料』と違うのですか？
Q食品をレンジにかける際、パックに入っていた脱酸素剤ごとかけてしまった
Q容器包装材質のＰＰ、ＰＥ、ＰＥＴなどは何の略か？
Q『卵殻焼成カルシウム』と『卵殻未焼成カルシウム』の違いはなにか？
Q豆腐などに使われている『グリセリン脂肪酸エステル』とはなにか？
Q練りものや菓子などに表示されている『グリシン』とは何ですか？
その他
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