3倍濃縮タイプの麺つゆでつけつゆを作るときは、水を麺つゆの3倍入れるのか？
- 缶詰・瓶詰・調味料
- 商品知識
水を麺つゆの3倍入れるのではなく、麺つゆ「１」に対して水を「２」加えます
「３倍濃縮」とは、もとのつゆの１／３の量に濃縮しているという意味になります。ですので、麺つゆ「１」に対して水を「２」加えると「つけつゆ」となります。
「３倍濃縮」とは、もとのつゆの１／３の量に濃縮しているという意味になります。ですので、麺つゆ「１」に対して水を「２」加えると「つけつゆ」となります。
