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茶葉由来の成分です
植物の葉は、その表面を保護するためにロウ物質(脂質)に包まれています。そのため、お茶を煮出した水面に脂質成分が油のように浮くことがあります。
茶葉由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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