かぼちゃが筋だらけで、硬くて食べられない
- 野菜
- 変質
でんぷん質のかたまりと思われます
お申し出品を裏ごしにして確認をしたところ、お申し出通り筋のようなものがあることを確認しました。
この筋は、でんぷん質の固まりであると考えられます。
メロンの表面にある「ネット」と同じで成分で、同じウリ科である南瓜にもコルク質の成分が現れたものです。
外観からでは判断しにくく、カットして切り口の部分にこの状態のものがあれば、商品化しないものとしていますが、今回は見落とされたものと思われます。
お申し出品について、裏ごしの状態にて確認をしたところ、お申し出通り筋のようなものがあることを確認しました。
この筋は、でんぷん質の固まりであると考えられます。
メロンの表面にある「ネット」と同じで成分で、同じウリ科である南瓜にもコルク質の成分が現れたものです。
外観からでは判断しにくく、カットして切り口の部分にこの状態のものがあれば、商品化しないものとしていますが、今回は見落とされたものと思われます。
