Q『本みりん』と『みりん風調味料』の開封後の保存方法は同じでいいですか?
Qそうめんつゆ(ストレート)を開栓し、2回目に使おうとしたら、きのこみたいなかたまりがありました
Qしょうゆを常温で保管していると色が黒ずんできた
Qはちみつに白く固まるものと固まらないものがあるのはなぜか?
Q3倍濃縮タイプの麺つゆでつけつゆを作るときは、水を麺つゆの3倍入れるのか?
Q調味料に記載されている『アミノ酸』『核酸』『有機酸』とは何か?
Q本みりんとみりん風調味料は何が違うのか?
Q缶詰のミカンの皮は塩酸で溶かしていると聞いたが、安全性に問題はないのか?
Q缶詰かららせん状の金属異物が出てきた
Qカレールーにカビが生えた!?